Diet för förstoppning hos äldre

Svårighetsproblem är ett vanligt problem som människor i alla åldrar, kön och social status står inför. Enligt grova uppskattningar står upp till 30-50% av den totala befolkningen i arbetsför ålder i utvecklade länder regelbundet för att behandla episodisk eller kronisk förstoppning, och hos äldre över 60 år når siffrorna 60%.

Förstoppning är ett vanligt problem i ålderdom. Svårigheter i avföring uppträder hos 60% av personer över 60 år. Behandling av sjukdomar i mag-tarmkanalen, åtföljd av förstoppning, innebär en obligatorisk eliminering av orsakerna till detta tillstånd. I vissa fall kan du behöva medicinering. Men i alla fall är normaliseringen av näring i förstoppning hos äldre den viktigaste delen av behandlingen.

De främsta orsakerna till förstoppning hos äldre

Ålders fysiologiska faktorer

  • Minskad känslighet för rektumets sträckning.
  • Förändringar i sammansättningen av tarmmikrofloran.
  • Förlust av tarm, buk och bäcken muskulös tonus.
  • Dålig tuggning av mat på grund av åldersproblem med dental-maxillary-apparaten.

Livsstil för en äldre person

  • Dricker otillräckliga mängder vatten (upp till 1,5 liter).
  • Obalanserad kost.
  • Otillräcklig fysisk aktivitet.

Ta vissa medicinering grupper

  • Analgetika.
  • Antibiotika.
  • Antidepressiva läkemedel.

Förekomsten av vissa sjukdomar och tillstånd

  • Atherosclerosis.
  • Tarmkräftan
  • Diabetes mellitus.
  • Parkinsonism.
  • Depression.

Nutrition för förstoppning hos äldre

Innan behandling av förstoppning hos äldre är det nödvändigt att samråda med en specialist som identifierar orsaken till detta tillstånd, föreskriva nödvändiga mediciner och lämplig kost, med hänsyn till patientens individuella egenskaper.

De viktigaste rekommendationerna vid upprättandet av menyn

  • Inkludera i kosten för förstoppning hos äldre frukter och grönsaker (de borde vara upp till 40% av den dagliga kosten), främst i bakade, kokta eller färska mejeriprodukter (naturlig yoghurt, kefir, vassle med minskat fett), magert kött och fisk, torkad frukt, rågbröd och helkornsprodukter.
  • Exkludera från dietmenyn för förstoppning hos äldre: söt läsk, kaffe, starkt te, gelé, fett kött och fisk, bakverk, kakor, bakverk, pickles och marinader, kryddig, rökt, fet mat, produkter som innehåller grova fibrer (bönor, kål, ärtor etc.).
  • Ätning ska vara så ofta som möjligt - Mat för förstoppning hos äldre ska vara 4-6 gånger om dagen, bör ätas i små portioner.
  • Det rekommenderas att laga mat i portioner och inte mala det.
  • Det är nödvändigt att äta långsamt och tugga maten noggrant.
  • Matstemperaturen bör vara 15-60 ° С.

Provmeny för veckan

  • måndag

Frukost: bovete gröt med solrosolja, svagt te med mjölk.

Den andra frukosten: en smörgås med mager ost och färsk tomat.

Lunch: Kycklingbröst soppa, ångad grönsaker, torkad fruktkompote.

Lunch: mjölk med kex.

Middag: buckwheatgröt med ånghönsås, en sallad av riven morötter och vegetabilisk olja.

Frukost: gröt på vattnet med torkade aprikoser eller russin, fullkornsbröd.

Den andra frukosten: mager kockost och färska kefir.

Lunch: Soppa med kyckling och betor köttbullar, potatismos och vinaigrette med vegetabilisk olja.

Lunch: ångad russin eller torkade aprikoser.

Middag: två små fyllda kål.

Frukost: frukt yoghurt.

Andra frukost: ett medium äpple eller flera aprikoser.

Lunch: Kycklingsoppa med tomat och torkade aprikoser (buljong, tomatpasta, torkad aprikoser, dill) och stuvade potatis med kycklingbröst.

Snack: vissa frukter att välja mellan (aprikoser, äpplen eller plommon).

Middag: kokt kalkon och färsk grönsaksallad (en liten gurka och tomat, flera salladsblad, 2 matskedar vegetabilisk olja).

Frukost: gröt med russin på vattnet.

Den andra frukosten: en banan och ett glas kefir.

Lunch: potatissoppa med kyckling, skaldjurssallad (kokta räkor, bläckfisk, musslor, persilja, lite vegetabilisk olja, sallad).

Te tid: ett glas färskpressad apelsinjuice.

Middag: kokt mager fisk, bakade grönsaker (kucchini, tomat, potatis).

Frukost: protein omelett, te med mjölk och ett par kakor.

Andra frukost: några torkade aprikoser och pommes frites.

Lunch: lätt soppa baserad på fiskbuljong med potatis, pasta med kokt kycklingbröst.

Snack: kefir och snacks bun.

Middag: kokt kalvkött, salat av kokta betor med vegetabilisk olja.

Frukost: kokt kycklingägg, kokt kycklingmacka med sallat och tomat, svagt te med mjölk.

Den andra frukosten: ångad torkad aprikoser.

Lunch: kokt nötkött med en salat av färska grönsaker (en liten gurka och tomat, några salladsblad, 2 matskedar vegetabilisk olja), en blomkålssoppa, morötter, potatis och gröna.

Snack: lite lite fet ost och ett glas färskt kefir.

Middag: Stekhönkoteletter, vinaigrette (kokta morötter, potatis, betor, gröna ärter, några skedar av vegetabilisk olja), bakat äpple.

Frukost: bovete gröt med vegetabilisk olja, mjölk.

Andra frukost: Mager kockost med torkade aprikoser eller russin.

Lunch: Borsch från betetoppar och savokål, pasta med kyckling.

Lunch: färska kefir och magert brödrullar.

Middag: Färsk grönsaksallad (en liten gurka och tomat, flera salladsblad, 2 matskedar vegetabilisk olja), kokt kummel.

Näringsmeny för förstoppning hos en vuxen

Rätt näring - nyckeln till framgångsrik matsmältning, aktiv tarm, vanlig avföring. Speciellt utformade dieter hjälper människor som lider av avföring, för att återställa tarmmotiliteten, för att justera processen med matsmältningen. Kostnäring hos vuxna, äldre och barn är annorlunda.

Vad ska man välja - laxermedel eller ta ett laxermedel?

En professionell läkare kommer inte att förskriva laxermedel till patienten om inte alternativa metoder för behandling av förstoppning (avföring) har testats. Med sparsamma medel är kost. Det rekommenderas för alla patienter som lider av nedsatta tarmrörelser.

Näring för förstoppning hos vuxna (laxermedel) bidrar till att återställa optimal matsmältning utan att komplicera mag-tarmkanalen och förbättra tarmmotiliteten. Ofta kan patienterna bli av med förstoppning med bara en diet.

Laxdieten råder över intag av laxermedel på grund av osäkerheten att använda den senare. Läkemedel som hjälper till att tömma tarmarna, lindra symtomen, men klarar inte problemet med roten. Frekvent användning bidrar till komplikationer, bland annat:

  • "Lata" tarmsyndrom, när orgeln vägrar att fungera oberoende utan hjälp av ett laxermedel;
  • struma;
  • psykologiskt beroende av droger.

Lämpliga läkemedel ordineras när alternativa medel är ineffektiva, inklusive efterlevnad av rätt kost och diet.

Kost för förstoppning hos vuxna kvinnor och män

När förstoppning inte orsakas av patologiska processer i kroppen rekommenderas patienten att följa Pevzners tabell 15. Dieten ger en stor mängd fibrer, vitaminer, en balanserad diet, inklusive proteiner, fetter, kolhydrater. Det är nödvändigt att äta mat 5 gånger om dagen, tyga noggrant och undvik övermålning. Det är önskvärt att äta samtidigt för att underlätta tarmens arbete.

Vad kan och kan inte äta?

Gastroenterologer, nutritionists rekommenderar att utesluta från dietmatar som negativt påverkar matsmältningsprocessen, försvårar det. Den dagliga menyn ska finnas närvarande rätter som förbättrar arbetet i mag-tarmkanalen, har en laxerande effekt.

Diet för förstoppning hos kvinnor och män har ingen skillnad. Ett undantag är väntetiden för barnet och amning, när kvinnan behöver fokusera på de produkter som är tillåtna för gravida kvinnor och i postpartumperioden.

Obligatoriskt tillstånd av kosten i strid med avföring - överensstämmelse med dricksregimen. På dagen måste du använda minst 1-1,5 liter vätska i avsaknad av kontraindikationer.

Diet för förstoppning hos gravida kvinnor kännetecknas av begränsat vätskeintag enligt doktornas vittnesbörd, med undantag av exotiska frukter från menyn. Delar av rätter bör vara minimala för att underlätta matsmältningen.

Provmeny för förstoppning

Om du håller stolen för en dag fördelas menyn så att tung mat konsumeras till lunch och på morgonen och kvällen är måltiderna lätta. Komponera en diet, följ dessa riktlinjer.

Till frukost är det att föredra att använda gröt. Koka bovete, havregryn, havregryn, hirs, korngröt på vatten. Från drycker på morgonen, välj gelé, fruktjuice från färska bär, frukt och kompote. Ett alternativ till porridge kommer att vara cottage cheese dumplings, ångad pannkakor från zucchini.
Vid lunch, var noga med att laga den första maträtten. Preference ger soppor, potatismos, grönsaker, okroshka. För det andra kan du laga fylld kål från magert kött, koka kyckling, fisk, gör en grönsaksallad.

Middagen ska vara näringsrik, som lunch, men inte belastar matsmältningskanalen. Lämpliga rätter: stekt ostgryta, lata dumplings, gröt, färsk grönsaksallad, kokta betor, morötter, stuvad kål.

Snackteckning. Innan sänggåendet kan du inte äta tillräckligt, äta tunga matar. Ett utmärkt alternativ skulle vara: naturlig yoghurt, snöboll, ryazhenka, ett glas kefir, pommes frites, torkade aprikoser. Kom ihåg att du måste äta små portioner för att underlätta matsmältningsarbetet.

Funktioner och skillnader kost för förstoppning hos äldre

Det har en diet med förstoppning hos äldre, det skiljer sig på grund av patologins återfall. Av fysiologiska skäl lider många människor efter 50 år av kronisk förstoppning. Näring för förstoppning hos äldre reduceras till maximal fiberintag. Det utgör 80% av den dagliga kosten.

Nutritionists rekommenderar att uppmärksamma följande produkter när avföring är försenad:

  • fiber;
  • kli bran;
  • linfrön;
  • fisk och skaldjur;
  • honung;
  • persilja, selleri, dill;
  • spannmål (hirs, bovete, havregryn);
  • yoghurt, ryazhenka, yoghurt;
  • frukt, grönsaksjuicer;
  • färska bär;
  • grönsaker;
  • torkade frukter.

Följ näringsreglerna:

  • ät 6-8 gånger om dagen i små portioner;
  • disken bör bara vara varm;
  • sjuda, ånga, koka, baka;
  • mat bör inte vara alltför hackad (detta leder till en överträdelse av tarmrörelser);
  • ät frukt och grönsaker rå;
  • drick mer vatten (2 liter per dag).

Du måste glömma choklad, kakor, bakverk, glass, sprit, kaffe, konserverad, fet, stekt, rökt. Nu är dessa produkter strängt förbjudna.

Diet nummer 3 för barn

Förstoppning av ett barn grundar sig på nummer 3-kost för barn. Det innehåller produkter som har en positiv effekt på mag-tarmkanalens arbete, ökar tarmmotiliteten, eliminerar spasmer av släta muskler.

Tabell nummer 3 innehåller följande produkter från förstoppning för barn.

Rekommenderad näring för förstoppning hos äldre

Förstoppning är ett allvarligt problem, som kännetecknas av en fördröjning av tarmrörelser i mer än 2 dagar. Vid ett första ögonkast verkar ett sådant patologiskt tillstånd vara helt säkert, men det här är långt ifrån fallet, speciellt om vi menar problem med fekal urladdning i ålderdom.

I avsaknad av en avföringstid på länge kan en förgiftning av kroppen uppstå med de giftiga ämnena som finns i avföringen. Detta leder i sin tur till en minskning av immunitet och uppkomsten av olika patologiska tillstånd.

När och hur ofta ska du äta?

Om en person har förstoppning, måste han följa kosten.

Kom ihåg den grundläggande regeln: du måste äta varje dag på samma gång. Om du gör det under en viss tid, kommer de mekanismer som är ansvariga för tarmens arbete att börja fungera i kroppen över tiden.

Således, om du följer regimen och tar mat strikt vid vissa timmar, kommer en reflex i din kropp som hjälper till att normalisera tarmens arbete.

En annan fråga kan uppstå: hur ofta ska man äta? Experter rekommenderar att du gör detta 4-6 gånger om dagen. I så fall bör delarna vara små. Således kommer kroppen att vara mycket lättare att bearbeta den inkommande maten.

Denna rekommendation är endast lämplig för de personer som inte lider av sjukdomar i samband med mag-tarmkanalen.

Nutrition för förstoppning

Oavsett om en äldre person förstoppades, kommer överensstämmelsen med dietens regler att förbättra sitt tillstånd. Det är nödvändigt att ta hänsyn till patientens ålder, hans individuella egenskaper, typen av förstoppning, liksom förekomsten av associerade sjukdomar. I de flesta fall lider de äldre av atonisk förstoppning.

Detta tillstånd uppstår på grund av minskad prestanda och dysfunktion i tarmarna. Därför bör ändringar i kosten introduceras gradvis och med försiktighet för att inte försämra patientens tillstånd.

När förstoppning rekommenderas att äta så mycket som möjligt av produkter som innehåller vegetabilisk fiber. Men här är det viktigaste att inte överdriva det.

Produkter innehållande fiber:

  • grönsaker (zucchini, gurkor, morötter, etc.);
  • frukter och bär (äpplen, krusbär, hallon, aprikoser, etc.);
  • svampar, russin;
  • spannmål - hirs, bovete etc.
  • mejeriprodukter - yoghurt, yoghurt, fettsyror, kefir;
  • magert kött
  • godis.

Det rekommenderas också att ägna stor uppmärksamhet åt bearbetningen av mat till äldre. Kött och fisk bör inte krossas, utan snarare kokas hela. Detsamma gäller för andra produkter. När det gäller spannmål är det värt att notera att de ska vara smuliga.

Vad ska man utesluta från en äldre persons kost?

Tidigare listade ingredienser som ökar tarmaktiviteten. Men det finns en annan produktgrupp, som tvärtom saktar ner sitt arbete. Därför, när förstoppning bör överges. Vad är dessa ingredienser?

Produkter som saktar in tarmarna:

  • blåbär;
  • bönor, potatis, ärter, vitlök;
  • vitbröd, pasta, semolina;
  • mjölk, glass och ost;
  • choklad, mjölprodukter;
  • fett kött
  • stekt och rökt rätter.

Vad kan och kan inte dricka?

När det gäller vätskeintag, bör förstoppning förbrukas så mycket vatten som möjligt. Men inte alla drycker kan förbrukas i detta tillstånd.

För att klara av förstoppning kan du dricka renat vanligt vatten, liksom juice från grönsaker och frukter.

  • Läkare råder patienter på en tom mage att dricka 2-3 glas mineralvatten. Generellt är det lämpligt att dricka minst 2,5 liter vätska per dag.
  • Väl hjälper till att klara av förstoppningste från kamille. Denna dryck har en bakteriedödande effekt, på grund av vilken den kan ta bort patogena mikroorganismer i tarmarna.
  • Dogrose avkok är en annan hälsosam drink för förstoppning. Det innehåller en stor mängd vitamin C. Därför, på grund av dess användning hos människor, ökar inte bara immuniteten, men också överskott av vätska utsöndras från kroppen. Sålunda mottar buljongens höfter - det förhindrar också utseende av ödem.
  • Det är användbart för förstoppning att dricka grönt te. Denna dryck hjälper till att eliminera gifter från kroppen och normaliserar också metaboliska processer.

Det är också värt att prata om de drycker som bör uteslutas från kosten, om du har förstoppning. Uteslut från kost av te, kaffe, kakao, samt alkoholhaltiga drycker.

Provmeny

Du kan göra din egen kost, eller du kan använda rekommendationerna nedan. Här är en provmeny i 5 dagar som förbättrar tarmfunktionen, som utformades speciellt för äldre med förstoppning.

Första dagen

  1. Frukost: havregryn med mjölk, kamomillte, ostsmörgås.
  2. Den andra frukosten: 2 äpplen eller en banan.
  3. Lunch: bovete soppa, grönsaksallad, magert kokt kött.
  4. Te tid: svagt te och cottage cheese.
  5. Middag: magert fisk, grönsaker, ångad.

2 timmar före sänggåendet: ett glas kefir.

Den andra

  • Frukost: äggröra, syltmacka, svagt te.
  • Den andra frukosten: fruktpuré av äpplen, bulle.
  • Lunch: soppa, kokt kycklingbröst, ostsmörgås.
  • Te tid: kex och 1 glas mjölk.
  • Middag: kaninkött kokt i folie, kokta potatis och ångad grönsaker.
  • 2 timmar före sänggåendet: ett glas mjölk eller yoghurt med frukt.

    tredje

    1. Frukost: buljong höfter, bulle.
    2. Andra frukost: bär med honung och cottage cheese.
    3. Lunch: Öron och skiva bröd, grönsakssallad.
    4. Te tid: svagt te, kex, banan.
    5. Middag: fisk, bakad i folie, bönor.

    2 timmar före sömn: sur mjölk.

    Den fjärde

    1. Frukost: kakao, stekpanna.
    2. Den andra frukosten: yoghurt, päron.
    3. Lunch: soppa, bovete gröt, grönsaksallad, köttbullar.
    4. Lunch: kakor och ett glas gelé.
    5. Middag: bakat kycklingbröst med grönsaker i ärmen.

    2 timmar före sänggåendet: ett glas skummjölk.

    femte

    1. Frukost: Havregryn med frukt, smörgås med sylt.
    2. Den andra frukosten: jordgubbar, ett glas kefir.
    3. Lunch: grönsaksallad, kokt kycklingbröst.
    4. Lunch: yoghurt och färska bär, kokt magert kött, potatismos, stewed grönsaker.

    2 timmar före sänggåendet: ett glas kefir och kakor.

    Här är en provmeny som du kan använda för att bli av med förstoppning. Naturligtvis kan du justera det, inkludera produkter som du gillar mer. Du kan också rådgöra med din läkare om näring.

    Förstoppning är en mycket allvarlig sjukdom som inte kan ignoreras. Patologi behöver behandlas i rätt tid. Äldre människor har problem med att stolen har sina egna egenskaper. I det här fallet är det viktigt att inte bara ta hänsyn till en persons ålder, utan även förekomsten av kroniska sjukdomar, liksom matsmältningssystemet.

    Som regel, underkastad kost, daglig behandling och läkemedel som ordineras av en läkare, förbättras patientens tillstånd efter 2 veckor.

    Nutrition för förstoppning hos äldre

    Huvuddelen av förstoppningsbehandling bör vara en kost för förstoppning hos äldre. Det beror på den mänskliga kostnaden hur snabbt och effektivt kroppen kommer att klara av förseningen av stolen.

    Mer än hälften av äldre har problem med matsmältningen, så den bästa lösningen är att införa en specialdiet som förbättrar mag- och tarmarnas arbete.

    Förbjudna produkter

    För behandling av förstoppning för att vara effektiv måste äldre överge ett antal produkter som av en eller annan anledning störa tarmarna för att korrekt bearbeta mat.

    Först och främst måste en äldre person överge snabbmat och dess "släktingar". Du bör inte äta smörgåsar, hamburgare, mat, friterad, nudlar och instant potatismos.

    Dessutom bör du överge förberedelsen av halvfabrikat: affärsdumplings eller dumplings, köttbullar, ingen anledning att köpa färdiga sallader i stormarknader och butiker.

    Alla dessa livsmedel innehåller olika tillsatser som negativt påverkar inte bara tarmarna utan även andra organ.

    Skadan från sådan mat är särskilt märkbar hos äldre människor, eftersom deras kroppar inte är lika lätta som hos unga, kan de förhindra negativa effekter.

    Äldre människor med förstoppning måste sluta laga mat och äta mat som är lång och svår att smälta.

    Dessa är: stekt rätter, rökt kött, pickles, kryddig och sur (med mycket ättika) rätter. Det rekommenderas inte att förbereda rätter med ett överflöd av kryddor, smör eller djurfett.

    Kost för förstoppning hos äldre eliminerar användningen av produkter som saktar ner tarmperistalmen.

    Dessa är några frukter och grönsaker (päron, rädisor, vitlök och lök), ris, potatis (särskilt potatismos), semolina och pärlbyg, pasta.

    Om en äldre person lider av allvarlig förstoppning är det värt att undanta från menymat som orsakar ökad gasbildning:

    • surkål;
    • färska äpplen;
    • baljväxter (ärtor, bönor, kikärter, linser);
    • vitt bröd och söta bakverk;
    • kolsyrade drycker och kvass;
    • fett mjölk och mejeriprodukter.

    Äldre människor som lider av förstoppning, måste du ompröva sin inställning till kött - kosten fett kött bör tas bort (lamm, gris), tuffa kött (vilt, anka, gås), bacon.

    Rekommenderas inte för användning vid förstoppning rik, fet köttbuljong. Fett, rökt, torkad fisk bör också uteslutas från listan över rätter till äldre.

    Användningen av vissa drycker av äldre bör begränsas.

    Kiseller av alla slag har till exempel en sammandragande effekt på tarmarna, så de bör överges först.

    Komponenter från fästning av frukter och bär (fågelkörsbär, bergaska, päron) bör inte användas under periodens förstoppning.

    Om en äldre person tar mediciner som innehåller en stor mängd järn, bör de ersättas med liknande med ett lägre järninnehåll, som rekommenderas av läkaren.

    Viktiga komponenter i kosten

    Huvudsyftet med kosten för förstoppning hos äldre är att stimulera rörligheten i matsmältningsorganen och underlätta processen att smälta mat.

    För ett bra resultat i menyn med äldre som lider av förstoppning måste du inkludera ett stort antal olika frukter och grönsaker, eftersom de är rika på fiber.

    Fiber stimulerar produktionen av enzymer i tarmarna, som är ansvariga för utsöndring av avföring, därför är det mycket viktigt för äldre att äta så mycket färsk frukt och grönsaker som möjligt.

    Frukt kan ätas rå eller beredas av dem läckra fruktsallader, som fylls med yoghurt med låg fetthalt.

    För äldre personer med brist på tänder kan frukt vara mashed eller mashed juice.

    De mest användbara för att bota förstoppning betraktas som en kombination av frukt och grönsaker i sallader och juicer, "Apple + morot", "morötter + pumpa", "Apple + Peach", "persika + orange + pumpa."

    Grönsaker för äldre är bättre ångad, bakad eller stuvad. Dessutom bör mat för förstoppning hos äldre nödvändigtvis inkludera grönsaksoppa, kokta i en svag kycklingbuljong eller vatten.

    Betor eller morötter måste vara närvarande i soppor och grytor, eftersom de har en stark laxerande effekt.

    Sallader kan och bör läggas till havskalk - det har en mjukgörande effekt på tarmslimhinnan.

    I menyn med äldre människor bör vara närvarande animaliskt protein i små mängder. Det finns i kyckling och kalkon kött, magert fisk och skaldjur. Mängden kött för en äldre person per dag får inte överstiga 200 g.

    Bröd för förstoppning för äldre är nödvändigt från fullkornsmjöl, rågmjöl, ibland med tillsats av kli. Kli kan användas separat, fyller dem med yoghurt med låg fetthalt, yoghurt eller yoghurt.

    För stimulering av peristaltis är fermenterade mjölkfria fettmjölkar bra: kefir, yoghurt, yoghurt, stallost.

    Det är viktigt att dessa produkter är färska, eftersom bortskämd mat orsakar stark gasbildning hos äldre, som, när de förstoppas, skapar smärtsamma känslor.

    Det är bättre om yoghurt och cottage cheese är hemmagjorda, och inte fabriksgjorda, detta kommer att eliminera möjligheten att tillsätta förtjockningsmedel till dem.

    En viktig komponent i kampen mot förstoppning hos äldre är torkade frukter. Av dessa kan du laga komposter, du kan lägga till dem i sallader, dessutom kan du laga en delikatess som ersätter äldre sötsaker, som under förstoppning inte kan ätas.

    Att dricka medan förstoppad bör vara riklig. Enkelt vatten för en äldre person behöver dricka minst 2 liter per dag, men det är bättre att vägra starkt te och kaffe. På rekommendation av en läkare kan du börja dricka mineralvatten utan gas.

    Rekommenderad meny

    Så, under förstoppning kan äldre människor använda en mängd olika produkter.

    Men hur man balanserar kosten så att varje dag får en äldre person de nödvändiga vitaminerna och spårämnena?

    För att skapa en meny för veckan kan du vända dig till en nutritionist, eller du kan använda schemat nedan.

    Till frukost är äldre människor hjälpsamma att äta kolhydrater. Därför är det bästa alternativet för frukost gröt (havregryn, bovete eller vete) med tillsats av torkad frukt eller pumpa.

    Gröt bör kokas i vatten med en liten mängd salt. Om en person gillar söt, då kan du söta upp maträtten med en sked honung. En liten bit smör gör gröt mjukare och smakligare.

    För en förändring kan gröt ersättas med mysli eller kli. Båda säljs i butiker i ett brett utbud, men det är viktigt att välja mysli och kli utan smak. Det är bättre att lägga i dem bitar av frukt och bär.

    Om en äldre person inte har tid eller önskan att laga gröt, kan du helt enkelt äta ett par smörgåsar från grovt bröd. Du kan sprida smör på bröd, sätt dietost eller en gurka / tomat.

    Till lunch kan en äldre person erbjuda färsk frukt eller en blandning av torkad frukt. Frukt kan ersättas med nypressad juice eller ett glas färsk yoghurt med låg fetthalt.

    Till lunch bör en äldre person som lider av förstoppning definitivt ges två måltider. Den första är en lätt vegetabilisk soppa kokad i kycklingbuljong eller vegetarisk. I soppan kan du lägga till rågkakor eller gräddfil.

    Den andra maträtten är en kött eller fisk. Kött och fisk är bäst kokt eller ångad.

    Du kan erbjuda två kokta ägg som en mängd - de är också en källa till animaliskt protein.

    Mellan lunch och middag bör det finnas ett eftermiddagsmat under vilket en äldre person kan äta kesost, ett glas kefir med kakor eller frukt.

    För kvällsmat är förstoppning med låg proteinhalt föredraget för förstoppning. För att göra detta, laga grönsaker: broccoli, blomkål, spenat, betor, morötter, pumpa, zucchini, tomater.

    Av dessa grönsaker kan du laga gryta med tillsats av kalkon kött, gryta, eller bara koka och servera, vattna med olivolja.

    I allmänhet är det mycket användbart att tillsätta vegetabilisk olja till grönsaker - det smörjer tarmmuren, vilket underlättar främjandet av fekala massor på den.

    Innan du går och lägger dig med förstoppning rekommenderas att du dricker ett halvt glas kefir: kefir hjälper till att förbättra arbetet i alla matsmältningsorgan och förbereder också tarmarna för att tömma morgonen.

    Det är viktigt att komma ihåg att kosten för äldre under förstoppning är ett mycket viktigt läkemedel, utan vilket effekten av andra droger kan vara värdelös.

    Enligt medicinsk statistik är äldre människor mer än dubbelt så sannolikt att de är asciffriska än andra åldersgrupper. Orsak eller orsaker som leder till bildandet av förstoppning är olika, men under behandlingen bör alla följa en diet.

    Det är viktigt att veta att förstoppning inte uppträder på egen hand. Det är en signal om allvarliga sjukdomar i matsmältningssystemet. Nyckelfaktorer för tarm dysfunktion: hemorrojder, diabetes, ateroskleros, gastrointestinal patologi, stress, dålig kost, stillasittande livsstil, närvaron av tumörer i tjocktarmen eller rak.

    Det finns två typer av tömning: akut och kronisk. Vid den första sjukdomen är det en skarp fördröjning av avföring som ett sällsynt fall. Detta kan vara förknippat med en snabb förändring av kost, diet, patologisk utveckling av tarmarna, brott. Vid den andra kroniska förstoppningen varar problemet länge, tillsammans med förgiftning av kroppen med ackumulerade avföring.

    Funktioner vid behandling av förstoppning hos äldre

    Människor i åldern är mer benägna att störas i magtarmkanalen. Det är nödvändigt att genomföra behandlingen gradvis. För att förhindra stagnation i ändtarmen måste du ta dagliga grönsaker, frukt, örter, olja, frön, spannmål och spannmålsprodukter bröd. Kosten hos varje äldre person bör innehålla mat med fiberhalt, vilket hjälper kroppen att själv rengöra processen. Från menyn måste du ta bort mat som orsakar förstoppning.

    Läkemedelsbehandling används endast om kosten inte hjälpte till att klara avbrottet av naturlig tömning.

    Den farmakologiska industrin producerar laxermedel i olika former: pulver, suppositorier, piller, droppar. Receptbelagda läkare läkare proctologist.

    Funktioner av laxerande läkemedel

    Läkemedel som är avsedda att hjälpa till med förstoppning är uppdelade i 4 typer av effekter på tarmarna. Den första typen av medicin för förstoppning - osmolytika, som är inne i rektum, bidrar till mjukning av fast avföring. De skadar inte personen, förbli inte i kroppen, men utsöndras tillsammans med avföring i 6 timmar.

    Fitomucil - kommer som tillsats till mat, bestående av: plantainfrön (husks) och hemplommon. När man mottar medel för rektal motilitet återkommer till normal. Psyllium husk frön innehåller hydrofila fibrer som håller fukt inne i tarmarna, ökar volymen, lossar innehållet och främjar naturlig utsöndring av avföring. Hembakade plommonfrukter innehållande stora mängder phytoncider och enzymer har ett mildt laxermedel. Detta är en naturlig produkt som inte irriterar matsmältningssystemet och är inte beroendeframkallande. Desinficerar, förbättrar matets matsmältning och rektumets motorfunktion.

    Gutirritationer, fyllmedel och probiotika

    Droger verkar på tarmens nervreceptorer och gör det rörligt, vilket leder till avföring mot anala utgången. Dessa egenskaper har: natriumpikosulfat och sennablad av Alexandria.

    Hittills producerar te med innehållet av sennaxtrakt. Det är nödvändigt att ta dem i begränsade mängder, hotar överdosering med brott mot vatten och elektrolytbalans. Istället för förstoppning kan du få diarré och buksmärta. Orsaker till sådant obehag och effekter som ingår i gräsglykosiden. Många äldre människor tvingas överge detta läkemedel och byta till syntetiska droger på grund av sennaintolerans.

    Läkemedel innehållande natriumpikosulfat: guttalax, Verilax, picobax, laxidogol, evacuol etc. presenteras som ett alternativ till örter på apotekets hyllor. Sådana medel används som förstahjälp i avsaknad av tarmrörelse. Med längre användning störs den normala rytmen av matförtunning, det finns tyngd i magen, smärta.

    Befintliga fyllmedel - öka volymen i rektumets innehåll på grund av vätskan som dragits in från utsidan. Agenterna håller sig länge inne i orgeln och hjälper avfekningsprocessen. Behåll sådana egenskaper: mikrokristallin cellulosa, kli, linfrön, agar-agar.

    Mikrokristallin cellulosa är inte önskvärd för personer i åldern av att drabbas av hemorrojder, det finns en risk för förvärring.

    Preparat som innehåller levande mikrokulturer kallas probiotika. De normaliserar matsmältningen. Linex - innehåller bakterier som hjälper äldre människor att hantera dysbios och normalisera processen att tömma. Dysbacteriosis utvecklas efter behandling med antibiotika, orsakar uppblåsthet, ökad gasbildning, hudutslag. Behandlingsförloppet med probiotika - 10 dagar.

    Laxerande ljus för förstoppning

    Äldre människor uppmuntras att behandla förstoppning med ljus. Läkemedlet används efter frukost (efter 20 minuter). Stearinljus innehåller glycerin, som kommer in i tarmen, irriterar sitt slemhinna och stimulerar organets motorfunktion. Användningen av detta verktyg bör inte vara av permanent karaktär, allergiska reaktioner kan uppstå.

    Det är förbjudet att använda droger på glycerolbasis för hemorrojder, kolit, sprickor i den analgången, för cancer.

    Bisacodyl är ett ljusformigt laxermedel. Det används i kombination med andra droger. Det hjälper inte med kroniska kränkningar i matsmältningssystemet.

    Stearinljus med effekten av gasbildning säljs på apotekets hyllor. När det kommer in i ändtarmen, orsakar det bildandet av koldioxid, vilket irriterar organets väggar och får avföring att flytta till utgången.

    Korrekt näring i strid med stolen

    Menyn hos en person i ålderdom, som lider av förstoppning, kräver ingen speciella finansiella investeringar. Det viktigaste är att ha på ditt skrivbord en produkt som främjar gastrointestinalturets normala funktion och naturlig tömning.

    Tillåtna produkter

    Produkter som är tillåtna för användning under perioden av brist på avföring:

    • Spannmål. Användningen av havregryn, bovete, vete gröt hjälper till att normalisera rektumets arbete.
    • Fermenterade mjölkprodukter. Kefir, yoghurt, naturliga yoghurt innehåller bakterier som har en positiv effekt på mikrofloraen i matsmältningssystemet.
    • Lågfettfjäderfä och fisk.
    • Grönsaker. Courgettes, morötter, betor, pumpor, gurkor.
    • Frukter. Bananer, aprikoser, persikor, plommon, äpplen innehåller naturliga kostfiber och fibrer, vilket bidrar till normal peristaltik.
    • Torkad frukt. Rosiner, torkade aprikoser, prunes. Sedan antiken var de kända för sina laxerande egenskaper.
    • Sötsaker. Marmalad, frukt godis, fruktgelé.

    Mat bör ätas ångad, utan att tillsätta fett. Minska användningen av smör, gräddfil. För att laga kött, använd ugnen och baka den i ett stycke. Kokt gröt ska vara smuligt. Sallad som består av kli och mejeriprodukter kommer också att bidra till att hela organismen fungerar normalt.

    Förbjudna produkter

    Äldre människor som lider av förstoppning, kontraindicerad mat, vilket orsakar ökad gasbildning. Sådana symptom orsakar mat som innehåller grova fibrer. Under behandlingen, minska konsumtionen av baljväxter, sorrel och kål, äpple och druvsaft.

    Undantag för kosten bör vara:

    • jäst deg produkter, vitt bröd, pasta;
    • rökt kött
    • choklad;
    • blåbär;
    • tranbär;
    • ärtor, bönor, potatismos;
    • gelé, gröt med viskös konsistens;
    • te, kaffe, kakao.

    Bananer förtjänar särskild uppmärksamhet. En viktig punkt: när förstoppning inte kan äta omogna produkter som ingår i dem, kommer tanniner att bidra till försämringen av patienten. Mogna frukter kan ätas. De har motsatt effekt på kroppen och gynnar dess normala funktion.

    Behandling av förstoppning med hjälp av en diet är en lång process, men effekten av behandlingen är längre och sker på ett naturligt sätt.

    Regler för kost

    Ett ordentligt resultat när du bor på en dietdiet kommer att komma om några dagar, men äldre människor är bättre att hålla sig till en diet och att ytterligare konsolidera framgång och inte upprepa obehagliga symptom. Det viktigaste är att följa reglerna.

    Regel 1

    Den dagliga användningen av färska grönsaker och frukter hjälper till att hitta de nödvändiga kostfibrerna och vitaminerna i tarmarna. Det hjälper kroppen inte bara att klara av förstoppning, men förbättrar också immunsystemet. Om nödvändigt kan grönsaker och frukter riven eller finhackad.

    Regel 2

    Korrekt ätning är uppdelad i flera tillvägagångssätt. Ät minst fyra gånger. Passera inte. Mat bör vara vid en viss tid, då innehåller kroppen reglerande interna mekanismer, och avläsningsprocessen normaliseras.

    Regel 3

    Överensstämmelse med dricksregimen. 1,5-2 liter rent icke-kolsyrat vatten per dag. För en påminnelse kan du ringa flaskan och hålla dig nära dig och dricka en eller två sips.

    Regel 4

    Dieten ska inte innehålla samma livsmedel. Sorten i menyn gör att du snabbt kan bli av med förstoppning, stimulerar aptiten och det finns ett intresse för att laga nya rätter.

    • Torkad frukt. Pommes frites, torkade aprikoser, russin, andra torkade frukter. Ha en mild avgiftande effekt. För konsumtion tvättas de och krossas, lägg till senna och honung. Blanda till ett tillstånd av homogen massa, i burk och i kylskåp. För att smaka, tillsätt revet valnötter. En matsked av denna blandning på morgonen eller kvällen kommer att säkerställa en snabb återgång till normal gastrointestinal funktion. Raisin tar i form av buljong. På kvällen häll fem matskedar russin med kokande vatten. Under dagen dricker du ett eller två glas.
    • Linfröolja. Detta är ett utmärkt verktyg i kampen mot stagnation i rektum hos äldre. Förekomsten av en obehaglig smak och eftersmak motverkar lusten att ta ett sådant läkemedel. För att undvika detta hjälper en cocktail av yoghurt och linfröolja. Smaken är trevlig och det finns ingen lukt. Ta på morgonen och kvällen.

    Äldre menyer

    Ungefärlig uppsättning rätter för lider:

    • Frukost: gröt från havregryn, bovete, hirs. Späd med mjölk. Lägg till eventuellt rosiner eller andra torkade frukter, fördränkt i vatten. Tvätta med örtte eller komposit kokt på torkad frukt.
    • Andra frukost: All jäst mjölkprodukt från det tillåtna (kefir, yoghurt). Sandwich: svart eller branbröd och mager kockost.
    • Lunch: Grönsak, fisk eller kycklingsoppa. Svartbröd På den andra fyllda kålen eller stuvad kål. Te med marmelad eller kompote.
    • Lunch: te med blötläggare. En blandning av torkad frukt, bakade äpplen.
    • Middag: bovete gröt med fisk, bakad i ugnen eller ångad patties. Fyllda kålrullar Grönsakssallad eller betesallad med vegetabilisk olja.

    Att följa meny- och dietreglerna, kommer att förbättra tillståndet hos äldre människor, kommer att leda till en ton i kroppen. De kommer att kunna leva ett helt liv och njuta av den kommande dagen.

    Förlängd förstoppning är ett obehagligt fenomen. Den vanligaste försenade tarmrörelsen eller ofullständig tarmtömning finns hos äldre personer. Detta beror på åldrandet av kroppssystemen som reglerar tarmmotiliteten, ett antal förändringar i kroppen som helhet. Folk i ålder kan lida av förstoppning på grund av kroniska sjukdomar och patologiska processer i kroppen.

    Att bli av med förstoppning i ålderdom är svårare. Ofta för att lösa problemet måste du söka hjälp från en läkare.

    Behandling av förstoppningsmedicinering

    Beslutet om medicinering ska inte tas oberoende. Prescribe mediciner ska läkare. Men innan behandlingen påbörjas, föreskrivs patienten en undersökning, som fastställer orsaken till det patologiska tillståndet.

    Den vanligaste behandlingen för avföring är användning av laxermedel. Frekvent användning av droger har en negativ inverkan på matsmältningssystemet. Före användning ska du rådgöra med din läkare och ta mediciner som inte överstiger dosen.

    För uthållig förstoppning används irriterande läkemedel. De kommer att hjälpa till att hantera problemet snabbt. Bland de populära är Guttalaks, Senade. De kan inte användas under en längre period. Ett piller från denna grupp för en äldre person är föreskriven om avloppsbelastning har inträffat på grund av intestinal atoni.

    Vattenhållande osmotiska laxermedel - Magnesiumsulfat, Forlax.

    Den säkraste för hälsan är droger från den prebiotiska gruppen. De påverkar långsamt problemet, men resultatet av behandlingen är stabilare än från irriterande droger. Vid svårigheter med tömning rekommenderas laktulosa, Inulin.

    Efter prebiotisk användning kan avföring uppstå på andra dagen.

    Prebiotiskt är ett naturligt laxerande läkemedel, absolut inte farligt för gravida kvinnor och äldre.

    Behandling av förstoppning folkmekanismer

    Traditionell medicin är effektiv, men den har många biverkningar. Om förfördröjningar inte är frekventa och inte utlöses av allvarliga sjukdomar, kan symtomen behandlas med populära recept.

    Anti-förstoppning folk remedies är inte mindre effektiva än droger. Hemgjorda recept har nästan ingen bieffekt, men innan du använder produkterna är det bättre att konsultera en läkare.

    Vätskebehandling

    Vanligt vatten är ett effektivt botemedel mot förstoppning hos äldre. Det är nödvändigt på morgonen efter att ha vaknat för att dricka 2-3 glas rent vatten. Det ska vara varmt. Den ska vara full i små sippor och kontrollera andningen. Efter en kvart i timmen börjar du äta. Upprepa proceduren dagligen kan du bli av med problem med avföring.

    Vegetabilisk olja

    Det är ett säkert och effektivt sätt att hantera svårighetsgraden av avföring hos äldre människor. Tillräckligt för ett par minuter innan måltiderna dricker en matsked orefinerad olja och den mest resistenta förstoppningen kommer att minska. Det är bäst att använda olivolja, linfröolja. På grund av innehållet i fördelaktiga ämnen har dessa oljor en bra effekt på magtarmkanalen. Det är användbart att tillsätta olja till färdiga måltider, grönsaksalat.

    Grönsaksjuicer

    Grönsaker är mycket hjälpsamma i förstoppning. Inte mindre effektiva juice från färska grönsaker. God pumpajuice är svag. Hjälper till att eliminera symtomen på tomatjuice blandad med kål i lika stora proportioner. Du kan blanda rödbetor, gurka och morotjuice.

    Förberedda drycker ska konsumeras omedelbart. De är inte föremål för lagring. Behöver dricka ett glas två gånger om dagen.

    Torkad frukt

    Läckert och användbart verktyg för fixering av torkad frukt. De är helt säkra för äldre. Äta torra frukter kan vara på olika sätt. Det rekommenderas att koka lite vatten med kokande vatten och lämna i 20 minuter. Efter att ha druckit infusionen och ät frukten.

    Du kan förbereda en medicinsk blandning som hjälper till att bekämpa förstoppning. Det är nödvändigt att hugga torkade aprikoser, ljust rosiner, pommes frites, valnötter med köttkvarn. Alla ingredienser tas i lika stora proportioner. Vidare läggs honung, linfrön och gräs under namnet senna till kompositionen. Varje morgon, före frukost, men efter att ha tagit vatten, äta en sked full av kokta pengar. När blandningen är över, ta en paus i kursen i en månad.

    rabarber

    Det mest effektiva sättet att traditionellt läkemedel mot förstoppning är rabarberrot. Hjälper till att eliminera långvarig förstoppning. Men för att missbruka de gamla människorna är det här verktyget inte värt det, för det är beroendeframkallande.

    Förplantningsrot är markerad. Två skedar av blandningen hällde ett glas kokande vatten och insisterade. Det är nödvändigt att applicera medel en gång i veckan innan du lägger dig till 100 gram.

    Medicinska örter

    Örterapi är effektiv, men är ofta kontraindicerad för personer med kroniska sjukdomar. Innan du använder örter är det absolut nödvändigt att konsultera en terapeut.

    • Plantain - en unik växt som kan hjälpa till med patologier. För att förbättra matsmältningen krävs växtfrön. Två matskedar råvaror hälls med ett glas kokande vatten och sätter på elden. Kompositionen måste kokas i några minuter, sedan dräneras potionen och timmen dras. Sedan filtrera och använd på en sked på en tom mage en gång om dagen.
    • Hjälper till att eliminera kronisk förstoppning burdock rot. Den torkade växten males i pulver. Ett par matskedar råvaror hällde en halv liter kokande vatten och infusionerades. Du måste använda ett halvglas tre gånger om dagen före måltiderna.
    • Lyonian eliminerar symptomen. Gräs hällde kokande vatten och insisterar på två veckor. Ta sedan före måltider, förspätt i vatten 2 matskedar.

    diet

    Dieten är inte lika effektiv hos äldre människor som den unga kroppen. Men att observera kosten med en tendens att fördröja stolen behovet och äldre människor. När svårigheter med tarmrörelse rekommenderas att använda:

    • Färska grönsaker och frukter.
    • Groats, med undantag för manna och ris. Porridger och spannmål är tillåtna.
    • Lågfett sorter av fisk och fåglar.
    • Mjölkprodukter med låg fetthalt - kefir, yoghurt.

    Från drycker tillåtna mineralvatten, färsk fruktjuicer.

    Mat bör tuggas noggrant. Det är bättre att vägra konfekt, bönor, kaffe och te. Som de unga behöver äldre patienter fibrer för matsmältningsorganens normala funktion.

    Behandling av patienter på sängstöd

    Om patientens motorfunktioner är praktiskt taget frånvarande kan man inte göra det utan att använda enema för att normalisera tarmens arbete. Förstoppning i en sängpatient är ett vanligt fenomen som förvärrar hans tillstånd. Orsaken till tillståndet kan vara bristen på motorisk aktivitet. För att hjälpa till att hantera detta tillstånd borde släktingar. Släktingar är skyldiga att ge patienten de mest bekväma levnadsförhållandena, korrekt vård, rätt näring och adekvat behandling. Sätt att eliminera förstoppning hos bedridden patienter:

    • Enema med mineralvatten. Mineralvatten utspolar avföringen och rensar tarmarna och tar ut dem. Tillsammans med avföring går pus, slem. Vätskan måste förvärmas en gång, och sedan i en volym av 100 ml. gå in i tarmen genom anusen. Efter några minuter kommer tarmarna att tömma, patienten kommer att må bättre.
    • Hemma kan du göra enema av avkok av medicinska örter. Det kommer att bidra till att hantera stagnation av avföring, men kommer inte att förbättra arbetet i mag-tarmkanalen. Du måste först förbereda en infusion av kamomill, lind, morwort. Ingredienser blandas och kokas i 20 minuter. Buljong filtreras, kyls. Det införs sedan i tarmen med hjälp av en päron.

    Lång liggande ställning försämrar människors hälsa avsevärt. Fördröjd tarmrörelse är en frekvent följeslagare hos sådana patienter. Stagnation av avföring leder till förgiftning av kroppen och försämringen av patientens allmänna tillstånd. I de fall där problemet kvarstår hemma behöver du en ambulans.

    Förstoppning förebyggande

    Ett obehagligt symptom undviks bättre än härdad. Följande enkla regler hjälper till att förhindra förstoppning:

    • Stol på schema. Det rekommenderas att ställa in en viss tid för att besöka toaletten och inte avvika från schemat. Daglig tarmrörelse samtidigt ger kroppen möjlighet att använda sig, och tarmrörelserna blir enkla.
    • Du måste äta på ett schema. Ät ofta samtidigt i små portioner.
    • Önskan att tömma kan inte ignoreras. Alla verksamheter ska skjutas upp och besöka toaletten.
    • För förstoppning hos bedridden patienter är enema nödvändig. Men det är nödvändigt att utföra proceduren endast på recept av en läkare, enligt rekommendationerna. Hyppig användning av enema leder till en annan stor komplikation - tarmarna tömmer inte längre sig själva.
    • Det är viktigt att korrigera den gamla människans näring, för att inkludera i kosten grönsaker, torkade frukter, mejeriprodukter.
    • Måltider bör vara vanliga, portionerna är små. Övermålning är kontraindicerad.
    • En äldre person rekommenderas att göra lätta övningar på morgonen. En inaktiv livsstil leder ofta till ett symptom. Rekommenderad massage i buken för att förbättra motiliteten.

    Svårighetsproblem - ett allvarligt problem för äldre. Kampen mot symtom bör inte utföras självständigt, eftersom orsakerna till senil förstoppning kan vara allvarliga.

    Meny för förstoppning hos äldre

    Medicin bekräftar att förstoppning hos äldre personer (förstoppning hos allmänheten) observeras 2 gånger oftare än hos patienter i andra åldersgrupper. Detta beror på många faktorer, som kommer att diskuteras nedan. Men jag skulle vilja betona det, oavsett vad som exakt ledde till utseende av förstoppning när det eliminerades, är en viktig punkt dieting.

    På grund av det korrekta valet av användbara produkter och uteslutningen av alla som försämrar arbetet i mag-tarmkanalen är det möjligt att eliminera det obehagliga symptomet. Vad är näringsbehandling för förstoppning hos äldre?

    Varför förstoppning förekommer

    Obstipation (förstoppning) är inte en självständig sjukdom, det är bara ett symptom på många sjukdomar i mag-tarmsystemet.

    Tyvärr finns det många orsaker till att det förekommer, men vanligtvis är denna anomali beroende på tarminriktning och försämring av dess arbetsfunktioner. Men om en person har någon sjukdom i mag-tarmkanalen, kan i detta fall problem med tömning indikera dess närvaro.

    Faktorer som kan utlösa förstoppning:

    1. Hemorrojder.
    2. Diabetes mellitus.
    3. Atherosclerosis.
    4. Störningar i det endokrina systemet.
    5. Patologi i matsmältningssystemet.
    6. Stress.
    7. Nervikspänning.
    8. Sedentary livsstil.
    9. Felaktig näring.
    10. Närvaron av tumörer i ändtarmen eller tjocktarmen.

    Förstoppning är:

    Läkare känner till flera typer av förstoppning som kan uppstå hos personer i ålderdom:

    1. På grund av hormonella misslyckanden (oftare hos kvinnor).
    2. Medicinsk, till exempel på grund av ateroskleros.
    3. Medicin (på grund av det osystematiska intaget av laxermedel och diuretika).
    4. Socialt ursprung (på grund av användning av otillräckliga mängder vätskor, inklusive vatten).

    Dessutom finns det en annan viktig orsak som leder till förstoppning - den absoluta frånvaron av trängsel att tömma på grund av nedsatt känslighet hos anusens sfinkter. På grund av vissa egenskaper hos senil organismen kännetecknas avföring också av mycket långsam och svår rörelse genom tarmarna, vilket också framkallar en onormal avföring.

    Funktioner vid behandling av förstoppning hos gamla män

    Behandling av förstoppning hos äldre patienter innebär ett omfattande tillvägagångssätt, som inte bara syftar till att eliminera detta patologiska fenomen, men också på att provocera det. Först och främst är det:

    Att följa speciell näring är en av de viktigaste ögonblicken i behandlingen av förstoppning hos medelålders människor.

    Dietologi har ett tillräckligt antal olika terapeutiska och dieter recept och tips för alla sjukdomar i mag-tarmkanalen. När det gäller överträdelsen av tarmrörelsen är det definitivt inte tillräckligt med riktig näring.

    I vissa fall är det bara att återhämta sig att äta hälsosamt.

    Hur man äter med förstoppning

    Vid en kamp mot förstoppning bör en äldre person komma ihåg de grundläggande reglerna:

    1. Måltiderna är endast beredda genom kokt, stuvat och ånga.
    2. Grönsaker och frukter, det är önskvärt att antingen koka eller äta rå.
    3. Det rekommenderas inte att strimla mat, vilket kan leda till bildandet av ny förstoppning.
    4. Håll dig till fraktionen måltid (6-7 gånger, men inte mindre än 5 gånger om dagen).
    5. Du kan inte äta för varm mat, den optimala temperaturen på disken - 55 grader.

    Så vad kommer det att vara användbart för avföring, inklusive kronisk förstoppning:

    1. Fiber.
    2. Linfrön.
    3. Bröd med kli.
    4. Med.
    5. Seafood.

    Från grönt:

    Från fett:

    1. Smör.
    2. Vegetabilisk olja (olivolja, solros).

    Av croupen är särskilt användbar:

    Mejeriprodukter:

    Från dryckerna ges företräde åt:

    1. Grönsaksjuicer.
    2. En avkok av vildrosa.
    3. Fruktjuice.
    4. Buljonger och infusioner av medicinalväxter.

    Bland de färska frukterna och bären:

    Torkad frukt:

    I förhållande till ägg är deras användning tillåten, men endast kokta mjukkokt.

    Mat att utesluta från kosten:

    1. Legumes och färskkål.
    2. Äppel och druvsaft.
    3. Vitt bröd, bakverk och godis.
    4. Ris, semolina.
    5. Fett kött och buljong baserade på det.
    6. Röd fisk
    7. Bevarande.
    8. Rökt och kryddig mat.
    9. Svamp.
    10. Vitlök och lök (grön och glödlampa).
    11. Frukt: päron, granatäpple och blåbär.
    12. Pepparrot.
    13. Majonnäs.

    När de stiger ska äldre patienter undvika följande drycker:

    1. Kakao.
    2. Coffee.
    3. Starkt te.
    4. Jelly.
    5. Alkohol.
    6. Äppel och druvsaft.

    Under övervakningen av kosten är en viktig punkt korrekt användning av vätskor, som innehåller vatten. En person ska dricka minst 2 liter per dag. Dessutom bör denna mängd vatten druckas inte bara under kosten utan också i efterföljande tid, vilket kommer att bidra till att undvika återfall av förstoppning.

    Dietmat för förstoppning i ålderdom

    Så vad ska vara menyn när dieting hos äldre? I närvaro av förstoppning hos patienter i åldern, rekommenderar nutritionists oftast behandlingsbordet nr 3, men disken kan också göras individuellt, det viktigaste är att det inte finns några förbjudna livsmedel i dem.

    Den ungefärliga veckotiden för förstoppning hos äldre, som kan utgöra grunden för beredningen av en terapeutisk kost.

    måndag

    1. För den första frukosten kan du servera: bröd med ost och grädde. olja och från drycker - grönt te.
    2. Andra frukost: mjölkgröt (till exempel från bovete groats), sallad från riven kokta morötter och samma äpplen.
    3. Till middag, förbereda: soppa med hirs, grönsaksallad, kokta potatis med fiskfettbollar och en drink från plommon.
    4. Säker, ryazhenka.
    5. Till middag serveras: grönsaksspannmål med ångkötta.

    tisdag

    1. Första frukost: en cikoridryck med tillsats av mjölk, mager kock med låg fetthalt sur grädde.
    2. För en andra frukost är idealisk: mjölk havregryn, ånga ostkakor och svagt te.
    3. Följande rätter serveras till lunch: kål soppa (färgad), ångkräftor med potatis, rynka dryck.
    4. Te tid: färsk frukt, till exempel ett äpple.
    5. Till middag: courgette, bakad med ost, kokt potatis, naturlig juice från bären.

    onsdag

    1. Servera för den första frukosten: kli och brunt te.
    2. Den andra frukosten: Havregryn och hallon.
    3. Förbered följande rätter till lunch: Gurksallad eller andra grönsaker, lök soppa, kyckling köttbullar med bovete sallad, plommon / plommon kompote.
    4. Lunch: stekt ostgryta, rosenkrusdryck.
    5. Till middag är det lämpligt att skicka in: hirsgröt på icke-helmjölk eller vatten, te.

    torsdag

    1. Första frukost: yoghurt och munk.
    2. Vid den andra frukosten att laga mat: bovete mjölkgröt, en skiva svart bröd med grädde. olja, korndryck.
    3. Till lunch serveras: soppa med nudlar och kotletter.
    4. Snack: mjukad torkad frukt.
    5. Till middag, perfekt: alla mjölkdrycker och pannkakor från kucchini eller pumpa.

    fredag

    1. För den första frukostkocken: ryazhenka, kycklingpate (kan ersättas med kanin) kött.
    2. För den andra frukosten att laga mat: smulös bovete gröt, en kokt äggvita, svagt te med citron.
    3. Till lunch serverar du följande rätter: grönsaksoppa med tomatdressing, ångfisk med bakade grönsaker, rosenkrusdryck.
    4. Lunch: ostmassa, ost och frukt - plommon.
    5. Till middag, förbereda: en sallad av färska gurkor med potatismos, nyberedd naturlig fruktjuice.

    lördag

    1. För den första frukosten: Smörkakor och te med skummjölk.
    2. Den andra frukosten: hirsgröt på mjölk med tillsats av kanel, en skiva bröd och smör.
    3. Till lunch: soppa med croutoner, ångfisk med potatis och aprikosjuice.
    4. Lunch: Öron av magert fisk, vinaigrette.
    5. Till middag serveras: kokta potatisar med tomater och färsk fruktjuice.

    söndag

    1. Första frukost: en mjölkdryck gjord av mark korn, en bit svart bröd med dietskinka.
    2. Vid den andra frukosten förbereder: ångomellett, en smörgås med grädde. smör och ost, ryazhenka.
    3. Till lunch: soppa med vegetabilisk buljong, kokt kycklingfilé med pasta, fruktdryck.
    4. Lunch: yoghurt och en skiva bröd med plommonsjuka.
    5. Till middag, förbereda: paj med kockfyllning, kompote av torkade aprikoser eller andra frukter.

    Denna meny är en av de många alternativen för diettabellen. Vid sammanställning av måltider i en vecka är det absolut nödvändigt att ta hänsyn till alla nyanser av sjukdomen och den allmänna tillståndet hos en äldre patient.

    slutsats

    Om en äldre person har förstoppning, bör de inte ignoreras. Det är nödvändigt att vidta alla möjliga åtgärder för att eliminera dem, baserat på orsaken till deras bildande och patientens tillstånd. Annars börjar reproduktionen av putrefaktiva mikroorganismer i tarmen, utlösningen av gaser leder till uppblåsthet vilket också kräver behandling.

    Observera en diet, glöm inte en hälsosam livsstil och användbarheten av fysisk aktivitet, givetvis inom rimliga gränser.